Horchata Artesanal
Horchata artesanal salvadoreña para preparar en casa. Elige horchata de morro o de arroz.
Las imágenes son ilustrativas; la presentación puede variar ligeramente entre lotes.
Semilla de achiote para dar color y sabor al relajo, los tamales y el pollo guisado.
El achiote le da el color rojizo y el sabor suave a muchos platos salvadoreños: la salsa de los panes con pavo, los tamales de gallina y el pollo guisado.
- Relajo y salsa para panes con pavo.
- Tamales, pollo guisado y arroz.
- Fríelo unos segundos en aceite caliente para sacarle el color, o muélelo con las demás especias.
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Foto ilustrativa: Leonardo Ré-Jorge, CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons.
Semilla de achiote.
Fríelo en aceite o muélelo con las demás especias. Guárdalo bien cerrado en un lugar fresco y seco.
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